De la dieta pentru varice: modul, lista de produse, rețete

Este foarte important atunci când varice are nu doar un tratament medicamentos, dar, de asemenea, dieta speciala. Majoritatea medicilor-flebologi într-o singură voce a spus că unele produse pot "ajuta" bolnav vasele, altele agrava cursul bolii. Care este esența de astfel de diete si care sunt caracteristicile sale? Vorbim mai departe.

dieta cu varice

Pentru ce aveți nevoie de o dieta?

Dieta în vene varicoase important. Ea oferă posibilitatea de a nu agrava problemele existente cu venele.

Obiectivele principale ale acesteia respectării:

  • Reducerea excesului de greutate corporală. Dacă o persoană nu va renunța la kilogramele in plus, orice tratament a bolii varicoase cel mai probabil se va dovedi a fi inutil.
  • Reducerea vâscozității sângelui. Pentru a îmbunătăți așa-numitele proprietăți trofice, reducerea nivelului tensiunii arteriale.
  • Normalizarea fluxului de sange. Asigură reducerea sarcinii afectate de o boală vasele de sânge, curăță organismul de stabilește de toxine.
  • Reducerea edemului. Asigurând în același timp organismului suficiente cantități de lichid.
  • Consolidarea vaselor de sange. Permite de a accelera procesul de tratare a varicelor și pentru a preveni trecerea bolii în faza următoare.

Pentru fiecare pacient, medicul selectează individual de dieta ținând cont de:

  • de vârstă;
  • de greutate corporală;
  • prezența comorbidităților;
  • reacție de sensibilitate la unele produse;
  • stilul de viață;
  • starea generală de sănătate.
În ciuda acestui fapt, dieta în vene varicoase întotdeauna se bazează pe principiile generale, care reduc riscul de dezvoltare a complicațiilor și recidivelor.

Dieta cu varice de diferite tipuri

După cum știți, varicele pot afecta nu numai extremitățile inferioare, precum și zona pelviană și esofag.

Alimentare cu varice picioare. Anume extremitățile inferioare sunt cele mai expuse la astfel de boala, cum bolii varicoase. Dieta cu această patologie presupune o respingere completă a produselor alimentare, care provoacă apariția de edem, dar, de asemenea, o creștere în greutate. O mare parte din dieta de zi cu zi (aproximativ 70%) de pacienți cu această patologie ar trebui să aibă la legume și fructe, precum și preparate din acestea. Totodată, ei pot pregăti metoda de fierbere, la aburi sau prin coacere.

Alte caracteristici ale dietei in varice a membrelor inferioare:

  • Merită să renunțe complet la produse marinate, murături, dulciuri, alimente sarate, cafea. Toate aceste produse sunt capabile de a reține lichid în organism și de a crește umflarea.
  • Nu mai puțin de 1-2 ori pe săptămână, este necesar să se efectueze așa-numitele zilele de post. În acest moment trebuie să fie aproape complet renunțe la a manca si de a consuma cât mai multe pură non-carbogazoase apă, ceaiuri de plante și infuzii, băuturi din fructe.

Dieta cu varice venelor pelvine. Boala este mai des intalnita la femei, în legătură cu nașterea, de a lua contraceptive orale, sedentar un mod de viață. Într-o astfel de situație vine în ajutor exact o dieta sanatoasa, care prevede un consum mare de alimente bogate în fibre și proteine.

Scopul principal al dietei in varice venelor pelvine – de a preveni constipatia, care pot agrava cursul de patologie, precum și de a asigura în timp util regenerarea peretilor vaselor deteriorate.

Caracteristici de dieta:

  • o respingere completă de băuturi alcoolice, alimente grase și "rapid" de carbohidrati;
  • accentul de bază în alimentația trebuie să se facă pe cereale, legume, pâine integrală de grâu, tărâțe;
  • exclude din dieta toate picant și sărat, produse, capabile de a provoca constipație, perturba peristaltismul intestinal (de exemplu, făină).

Dieta cu varice esofag. Este o sarcină destul de patologie, despre care mulți pacienți o lungă perioadă de timp nu chiar suspect. În același timp, această boală necesită deosebit de "greu" de dieta, care ajută la reducerea sarcinii pe esofag și stomac, pentru a face procesul de trecere de alimente pentru a maximiza usurinta.

Cele mai importante principii de dieta:

  • alimentația trebuie să fie fracționată și frecvente, nu mai puțin de 5-6 mese pe zi;
  • dimensiunea de porții trebuie să fie minimă;
  • toate feluri de mâncare trebuie să fie atent de a mesteca, în mod ideal – sunt preparate în semi-lichid formă pentru a evita traumatizarea pereților "problematică" a esofagului;
  • ultima masă trebuie să fie de cel puțin 4 ore înainte de somn;
  • din dieta este important de a exclude afumături, alimente grase, conservarea, condimentate și orice condimente;
  • 1 dată pe săptămână pentru a petrece zilele de post (opțiunile de aici sunt numeroase – de la sucul din pepene galben, pepene verde, de fructe sau de legume, sucuri etc.);
  • consuma o cantitate minimă de carne, înlocuindu-l cu fructe de mare, slaba soiuri de pește;
  • să renunțe la alcool, tari supe, cafea tare și ceai;
  • pregăti feluri de mâncare ar trebui să fie prin fierbere, coacere, de stingere, de cuplu;
  • accentul de bază în dieta este necesar pentru a face pe produse lactate, cereale, alimente bogate în fibre vegetale;
  • alimentele nu trebuie să fie prea rece sau cald;
  • un mic dejun ușor ar trebui să fie obligatorie atunci când o astfel de boală, cum varicele esofagiene.

Utile substanțe în produsele

dieta cu varice pe săptămână

Mulți bolnavi care suferă de varice boala, se întreabă: ce fel de utile substanțe în produsele cele mai importante la această boală. Medicii phlebologists într-o singură voce a spus că cele mai utile în caz de probleme cu vasele sunt:

  • Vitamina E. Ajută la îmbunătățirea elasticității vaselor de sânge. În cantități mari este prezentă în ulei vegetal, ouă, boabe germinate.
  • Acidul ascorbic. Reduce severitatea procesului inflamator în mari și mici vase sanguine, contribuie la lichefierea de sânge. Fructe de padure, kiwi, roșii, citrice – este în ei mai mult acest element.
  • Rutin. Principalele vitamina a, care asigură sănătatea vaselor de sânge în tot organismul. În cantități mari se găsește în nuci, ceai verde, coaja de citrice, roșii și coacăz negru.
  • Bioflavonoide. Substanțe speciale, normalizarea procesele circulației venoase, prezente în număr mare în cireș și de cireșe.
  • Cupru. Previne apariția așa-numitele varicoase noduri, îmbunătățește elasticitatea pereților vaselor de sânge. Fructe de mare conțin un număr mare de această substanță.
  • Fibre. Asigură funcționarea normală a tractului GASTRO-intestinal, previne constipatia, care sunt frecvente vinovat varicelor. Toată hrana vegetală conține o cantitate mare de fibre.
  • Apa. Face sângele mai vâscos, îmbunătățește fluxul de sânge, reduce sarcina pe "problematice" din viena.

Modul de alimentare

Când varice extrem de important nu doar să rămânem la un anumit regim alimentar, dar, de asemenea, să nu încalce recomandat de modul de alimentare.

O listă de reguli de bază, nu prea mare, dar obligatorie pentru a efectua:

  • Micul dejun în jurul capului. Anume în dimineața, după trezire, organismul trebuie să obțină aproximativ 50% zile de dieta de proteine si carbohidrati. Din acest motiv, o ceașcă de cafea cu făcute în grabă sandwich, nu sunt considerate a fi un mic dejun sănătos. Nu ar trebui să fie leneș și în fiecare zi pentru a găti un mic dejun.
  • Fracționată și de multe ori. - Tip 3 mese pe zi ar trebui să fie împărțite în 5-6 mese. Acest lucru nu se va suprasolicita sistemul digestiv, dar, de asemenea, reduce volumul de muncă pe vasele de sânge.
  • Nu există înainte de a merge la culcare. După șase seara bolnavilor care suferă de varice, merită să renunțe la orice fel de mâncare și gustări. Aceeași regulă se va îmbunătăți poftei de mâncare dimineața.
  • Nu bea în timpul mesei. Este important de pentru a lichefia sucul gastric, care oferă de înaltă calitate, digestia alimentelor.
Cei care dimineața apetit, expertii recomanda de a lua până la 30-40 de minute mai devreme.

Permise și interzise produsele

Buna dieta în boala varicoasă prevede consumul de alimente din așa-numitul "permis de listă" și renunțarea la produse "interzise".

Ce poate fi?

Accentul de bază în dietele de bolnav ar trebui să se facă pe:

  • Carne și pește. Consumate trebuie să pui, de vițel, de mare sau de râu pește, gătite la abur. În feluri de mâncare se recomandă a se adăuga o cantitate minimă de sare și un număr nelimitat de lichid.
  • Alge. Intră în compoziția lor minerale și alte elemente pentru a ajuta la consolidarea vaselor de sange.
  • Cereale. Fulgi de ovăz și hrișcă – este o alegere optimă. Aceste cereale contin fibre, care asigură funcționarea normală a organelor tractului GASTRO-intestinal, dar, de asemenea, satura organismul cu importante de micro și macroelemente.
  • Caise uscate și prune uscate. Fructele uscate sunt bogate în potasiu și magneziu, au efect tonic asupra venelor, subțire de sânge, care servesc ca un fel de substitut dăunătoare dulciuri.
  • Apa. Componenta principală de alimentare pentru persoanele care suferă de varice. Este important de a bea o zi cel puțin doi litri. Este de preferat să bea un simplu non-carbogazoase cu apă, dar, de asemenea, ceaiuri de plante și sucuri proaspete.
  • Ghimbir si cimbru. Îmbunătățesc proprietățile de sânge.
  • Fructe de mare. Principalele surse de grasimi omega-3. Această substanță previne apariția cheagurilor de sânge, menține tonusul vaselor, asigură o stare bună de sănătate.
  • Nuci și fasole. Conțin o mulțime de vitamina E și oferă o bună elasticitate a vaselor.
  • Fructe de padure proaspete și fructe. Principala sursă De vitamina c, care întărește vasele de sânge.
  • Germinate grâu. Asigură un sistem eficient de curățare a intestinului, normalizarea scaun, elimina constipatia, umple vasele importante de vitamine.

Ceea ce nu se poate?

Indiferent de tipul și de tipul varicelor, bolnav, are probleme cu vasele, ar trebui să renunțe sau să reducă la minimum consumul de următoarele produse:

  • Băuturi alcoolice. Reține lichid în organism, provoacă agravarea edemului, ridicând povara de pe vasele bolnave.
  • Alimente prajite, carne afumată. Amplifică procesul inflamator în vene, crește vâscozitatea sângelui.
  • Făină, dulce. Se ingroasa sânge și asigură o rapidă creștere de kilogramele in plus.
  • Sare. Amplifică edemul membrelor inferioare.
  • Ceai tare și cafea. Stimulează creșterea vâscozității sângelui, duce la IAD, crescând volumul de muncă de la viena.
  • Băuturile carbogazoase. Este strict interzisă în orice probleme cu organele tractului GASTRO-intestinal, inclusiv atunci când varice de esofag și de stomac.

Astăzi, alege dieta optimă atunci când varice nu va fi dificil. Principalul lucru – pentru a face accentul principal în nutriție "alimente sănătoase". Oferim un exemplu de meniu pentru bolnavii de varice pe săptămână, care pot fi luate ca bază și se completează de cei dragi mâncăruri.

dieta cu varice ce poate fi

Ce să bea?

De îndată ce pacientul trece la o dietă specială și renunță la alimentele interzise, în organism sunt declanșate mecanismele de autopurificare. În acel moment, el are nevoie de suport în formă de băut abundente. Crescând consumul de apă și alte băuturi, vă va asigura activitatea coordonată sistemului excretor, face procesul de curățare a intestinului și a vaselor este mai confortabil.

O importanță primordială în timpul dietei cu varice are calitatea apei consumate. Consuma apa de la robinet, chiar coctum, nu este recomandată. Cât mai "peria" vasele de sânge și intestine poate doar consuma specială curată sau apă minerală. Anume ea va contribui la îmbunătățirea compoziției sângelui, lichefierea.

Ce să bea decât apă?

  • verde și ceaiuri de ghimbir;
  • ceaiuri de plante;
  • sucuri naturale din legume și fructe. Cele mai utile sunt considerate de afine, tomate, portocale.
  • În cantități mici este permis slab ceai negru.

Meniul pe 7 zile

Luni

  • Mic dejun – de legume omletă, slab ceai negru, pâine.
  • Al doilea mic dejun – fructe de pădure budinca.
  • Masa de prânz – supă de pește, friptură din carne de vită, terci de hrișcă, compot din fructe uscate.
  • Cina – brânză caserola, o cana de ceai de ghimbir.

Marți

  • Mic dejun – orz terci de ovăz cu mere, ceai verde.
  • Al doilea mic dejun – un măr sau orice alt permis de fruct.
  • Masa de prânz – supa de legume, pește aburit, salata din legume de sezon.
  • Cina – hrisca terci de ovăz cu aburi cotlet, boabe și smoothies.

Miercuri

  • Mic dejun – omletă cu mazăre verde, de fructe sau de legume proaspete.
  • Al doilea mic dejun – kiwi, casă de iaurt fara grasimi.
  • Pranz – supa cu carne de pui, salata verde, terci de ovăz.
  • Cina – cuptor de mere, un pahar de iaurt sau lapte acru.

Joi

  • Mic dejun – orz, ceai cu ghimbir.
  • Al doilea mic dejun – fructe de pădure smoothies.
  • Pranz – piure de cartofi, pește fiert, compot din fructe uscate.
  • Cina – legume și carne de vițel la grătar, slab ceai verde.
dieta cu varice că nu se poate

Vineri

  • Micul dejun – pâine integrală, o felie de brânză, cacao.
  • Al doilea mic dejun – suc proaspăt.
  • Cina – tocană de legume cu curcan, salata de legume.
  • Cină – un pahar de iaurt, kiwi.

Sâmbătă

  • Mic dejun – fulgi de ovăz pe apă, ceai de ghimbir, pâine.
  • Al doilea mic dejun – salată de roșii și ouă.
  • Masa de prânz – supa-piure din legume, fiert carne de vită, grapefruit.
  • Cina – sote de legume, pâine, o bucată de brânză.

Duminică

  • Mic dejun – terci de grâu cu carne fiartă de pui, ceai cu ghimbir.
  • Al doilea mic dejun – iaurt.
  • Pranz – supa cu carne de vita si legume, la cuptor dovlecei, mere.
  • Cina – ardei umplut, iaurt.

Nu uita despre ceai de după-amiază. O opțiune excelentă ușor gustare va fi o salata de fructe, produse lactate, nuci, sucuri de fructe proaspete.

După cum puteți vedea, dieta cu varice nu prea strict, dar obligatorie. În cele mai multe cazuri poate fi numit un model alimentar sănătos. Aderarea la principiile de bază ale dietei, o listă de permise și alimente interzise, pacientul cu varice va fi capabil nu numai pentru a evita complicațiile bolii, dar și de a îmbunătăți starea de dificultate a vaselor.

18.12.2018